Miki Keiran

니시키 시장을 걷다 Miki Keiran의 다시마키를 발견하면 길거리 음식으로 조금 맛볼지, 한 줄을 포장해 식탁에서 여유롭게 즐길지 선택할 수 있다. 방문객들의 후기를 보면 이런 즐기는 법이 그려진다. 세 조각을 구매한 방문객은 다시의 풍미뿐 아니라 달걀 자체의 맛도 느꼈다고 한다. 시장을 걸으며 먹기에 알맞았고, 다음에는 무즙을 곁들여 한 줄을 천천히 맛보고 싶다는 생각으로 이어졌다고 전했다.

또 다른 방문객은 가게 앞에서 굽기를 기다렸다가 갓 나온 다시마키를 뜨거울 때 맛봤다고 한다. 폭신한 식감과 다시의 풍미가 인상적이었다고 전했다. 그 자리에서 조금 맛볼지, 포장해 차분히 즐길지 일정에 맞춰 고를 수 있다는 점도 매력이다.

다시마키와 함께 눈여겨볼 메뉴는 작은 슈크림이다. 한 방문객은 바삭한 슈 반죽과 안에 든 크림의 조합을 즐겼으며, 다섯 개들이 제품을 구매했다고 적었다. 달걀 요리 뒤에 달콤한 것을 더하고 싶을 때나 포장할 간식을 찾을 때 고려할 만하다. 니시키 시장을 걷는 길이라면 우선 길거리 음식으로 다시마키를 맛보자. 여유가 있다면 한 줄과 슈크림을 포장해 식사와 간식으로 Miki Keiran의 달걀 요리를 즐겨도 좋겠다.